0948 555 031

Home / Dịch Vụ / Quy trình lắp đặt kho lạnh tiêu chuẩn Châu Âu

Quy trình lắp đặt kho lạnh tiêu chuẩn Châu Âu

QUY TRÌNH LẮP ĐẶT HỆ THỐNG VỎ CÁCH NHIỆT KHO LẠNH ĐẠT TIÊU CHUẨN

Kho lạnh đóng vai trò quan trọng trong khâu bảo quản sản phẩm, tạo ra môi trường giúp cho sản phẩm giữ được giá trị dinh dưỡng cũng như các giá trị khác: giá trị cảm quan, hình ảnh sản phẩm…giúp cho các doanh nghiệp, hộ gia đình yên tâm về sản phẩm sau khi đã chế biến xong, tạo cho sản phẩm có sức cạnh tranh trên thị trường

Chính vì vậy khi lắp đặt kho lạnh sai kỹ thuật sẽ dẫn đến nhiệt độ bảo quản không đạt yêu cầu từ đó sản phẩm bảo quản không còn đạt chất lượng.

Quy trình thi công hệ thống kho lạnh đạt tiêu chuẩn như sau:

  1. Chuẩn bị mặt bằng nền kho lạnh 

  • Kiểm tra mặt phẳng của nền kho lạnh.
  • Chỉnh sửa những vị trí không phù hợp, hoặc vị trí có độ cao thấp sai lệch lớn hơn 5mm.

Do kho lạnh bảo quản sản phẩm trong thời gian dài, nhiệt lạnh truyền qua kết cấu cách nhiệt xuống nền đất. Khi nhiệt độ xuống thấp đạt đến điểm đọng sương của không khí sẽ đọng lại thành thành những giọt nước li ti quá trình này tích tụ lâu dài làm cho lượng nước càng tăng lên, dẫn đến mất mỹ quan công trình đồng thời sẽ phá vỡ hệ số dẫn nhiệt của vật liệu cách nhiệt.

Chính vì vậy trước khi tiến hành thi công lắp đặt kho lạnh, chủ đầu tư tiến hành xây dựng con lươn nền  tạo khoảng trống giữa tấm cách nhiệt với mặt đất hoặc hệ thống khung đỡ. Các con lươn thông gió được đổ bằng bê tông hay xây bằng gạch thẻ cao khoảng 100 mm – 200 mm. Bề mặt con lươn dốc về 2 phía 2 % để tránh đọng nước. Đây là phương pháp đơn giản dễ thi công, tiết kiệm chi phí.

Ngoài ra còn một số phương pháp khác ít được sử dụng do chi phí cao: dùng điện trở sấy cách nhiệt tấm nền hoặc dùng ống thông gió nền cho tấm cách nhiệt.

2. Lắp đặt Panel 

  1. Lắp đặt hệ thống treo trần: dành cho các kho lạnh lớn có chiều dài Panel trần ≥ 3.6m
  • Panel trần kho lạnh có cấu tạo là những thanh thép tròn Ø34 & Ø27 được hàn với nhau theo kết cấu khung dầm, được treo lên khung dàn treo trần của kho lạnh.
  • Cần kiểm tra độ vững chắc, độ cao của khung có phù hợp so với độ cao phủ bì của kho lạnh không.
  • Xác định các vị trí để treo móc, lắp đặt hệ thống treo trần theo đúng bản vẽ đã thiết kế.

Lắp đặt Panel : Có 3 liên kết panel chính là: tường-trần, tường- tường, tường- nền.

Hiện nay, trên thị trường có 2 loại panel chủ yếu: Panel Pu (Sử dụng với những kho âm sâu) và Panel EPS (Sử dụng cho kho dương)

  • Đối với Panel Pu : Panel lắp kho lạnh là những tấm cách nhiệt PU tỉ trọng 40 kg/m3. Các Panel được liên kết với nhau bằng các khoá Camlock. Trong trường hợp không sử dụng khóa Camlock, thì các tấm liên kết với nhau bằng mộng âm dương và được gia cố bằng các thanh V (ke góc)
  • Đối với Panel EPS: Liên kết giữa các tấm panel được thực hiện bằng mộng âm dương. Các góc cạnh giữa panel trần và tường được gia cố thêm các thanh V nhằm tăng độ cứng vững.

  • Lắp Panel tường và Panel trần đồng thời.
  • Trong quá trình lắp ráp dùng các thanh V tole 40 x 40 x 2 mm dài 200 mm bắn rivet định vị mặt trong và mặt ngoài của các mối ghép của từng cặp tấm Panel nhằm đảm bảo liên kết chặt chẽ giữa các tấm Panel tường – trần.
  • Khi khoảng tường và trần lắp ráp đã dài bằng thanh nhôm V 60 x 50 x 2 mmT thì thay các thanh V định vị bằng các thanh nhôm.
  • Đảm bảo khe hở giữa 2 tấm Panel từ 3 đến 5 mm trong quá trình lắp ráp. Các bộ khoá Camlock âm (-) và dương(+) được siết chặt với nhau.

3. Lắp cửa kho lạnh

Cửa bản lề:

Cửa bản lề kho lạnh. Xem thông tin chi tiết tại đây
  • Đảm bảo khoá – bản lề khi lắp phải chắc chắn.
  • Gioăng lạnh phải kín và không làm thoát hơi ra bên ngoài.
  • Điện trở sưởi phải luôn luôn hoạt động tốt khi kho lạnh vận hành.
  • Cửa mở ra, đóng vào phải dễ dàng.

Cửa trượt:

Của trượt cách nhiệt kho lạnh. Xem thông tin chi tiết tại đây
  • Cơ cấu trượt phải thật cứng vững chắc và sự trượt qua lại được nhẹ nhàng.
  • Các tay đẩy phải chắc chắn.
  • Gioăng cửa phải kín kèm theo đó là không làm thất thoát hơi lạnh ra bên ngoài.
  • Điện trở sưởi hoạt động tốt.

 4. Hoàn thiện – kiểm tra kho lạnh

  • Gắn hoàn thiện các thanh V nhôm cho các mối ghép cạnh góc trong và ngoài kho, các nắp bịt đầu khoá Camlock.
  • Lắp các loại cửa kho lạnh theo bản hướng dẫn lắp ráp của nhà sản xuất.
  • Gắn các phụ kiện kho như đồng hồ nhiệt độ, van cân bằng áp suất, chuông báo động, đèn kho lạnh, công tắc chuông…đủ số lượng vào đúng vị trí theo bản vẽ thiết kế.
  • Kiểm tra các mối ghép toàn bộ kho. Cuối cùng là bắn silicone các khe cũng như các mối nối của các chi tiết trong kho.

Công ty Cổ phần Cơ điện Katana chuyên tư vấn thiết kế lắp đặt kho lạnh. Để biết thêm chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Công ty Cổ phần Cơ điện Katana Việt Nam

Số.1053; Đ.Phúc Diễn; P.Tây Mỗ; Q.Nam Từ Liêm; TP.Hà Nội

Điện thoại: (024)39.145.999 – Hotline: 0948 555 031

Website: codienkatana.com – Email: codienkatana@gmail.com

Sản phẩm chính: Cung cấp và lắp đặt kho lạnh, máy đá, máy sấy, cửa cách nhiệt

 

RẤT HÂN HẠNH  ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH HÀNG

 

 

 

About thuan

Liên Quan

Kho lạnh cấp đông thịt lợn, thịt bò

Để bảo quản được thịt trong thời gian dài, giữ nguyên màu sắc và chất …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *