Nhiệt độ bảo quản sản phẩm trong kho lạnh được lựa chọn trên cơ sở kỹ thuật. Nó phụ thuộc vào từng loại sản phẩm và thời gian bảo quản.
Đối với các mặt hàng trữ đông ở các nước Châu Âu người ta thường chọn nhiệt độ bảo quản khá thấp từ -25oC đến -30oC, ở nước ta thường chọn trong khoảng -18oC ± 2oC. Các mặt hàng trữ đông cần bảo quản ở nhiệt độ ít nhất bằng nhiệt độ của sản phẩm sau cấp đông tránh không để rã đông và tái kết tinh lại làm giảm chất lượng sản phẩm.
THỜI GIAN VÀ NHIỆT ĐỘ BẢO QUẢN SẢN PHẨM TRONG KHO LẠNH
Trên đây là dải nhiệt độ của một số sản phẩm: rau củ và thực phẩm: thịt cá... Để được Hỗ trợ thêm thông tin, Quý Khách hàng liên hệ với Cơ điện Katana để được tư vấn trực tiếp.
Cơ điện Katana với đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp được đào tạo bài bản. Chúng tôi chắc chắn sẽ mang đến Quý Khách hàng sản phẩm có giá trị nhất.
Với phương châm: Luôn luôn giữ chữ "TÍN" với Khách hàng, chữ "TÂM" với nghề, Cơ điện Katana luôn nỗ lực vươn lên dẫn đầu trong ngành công nghiệp lạnh
Cơ điện Katana luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc từ phía khách hàng.
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN KATANA VIỆT NAM
Địa chỉ: 1053, Đ.Phúc Diễn, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: (024)39.145.999 – Hotline: 0948 555 031
Website: codienkatana.com – Email: codienkatana@gmail.com
