KHO LẠNH BẢO QUẢN NẤM

Nấm là thực phẩm tự nhiên cung cấp nhiều protein, lipid, đường và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Mỗi một loại nấm mang một hương vị khác nhau. Nấm sau khi thu hái cần được chú ý cách bảo quản nếu ăn ngay hoặc chế biến. Việc này rất quan trọng vì hàm lượng đạm của nấm cao dễ bị hư hỏng hơn mà sau khi thu hái nấm vẫn tiếp tục hô hấp làm giàu chất lượng của nấm.

Để bảo quản nấm tốt, nấm cần được giảm bớt lượng nước bằng cách hạ bớt nhiệt độ môi trường. Nhiệt độ bảo quản nấm tươi thích hợp từ 20C đến 50C riêng đối với nấm rơm không bảo quản dưới 150C

 

Khi lắp đặt kho lạnh bảo quản nấm, ngoài việc đảm bảo nhiệt độ trong kho lạnh còn phải chú ý đến các yếu tố ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm,.. sao cho phù hợp do tính mẫn cảm của nấm với môi trường

Công ty Cổ phần Cơ điện Katana Việt Nam là đơn vị chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt kho lạnh, kho lạnh bảo quản nấm, bảo quản nông sản, kho lạnh bảo quản thực phẩm, thủy hải sản… Khi khách hàng liên hệ với Cơ điện Katana, Quý khách sẽ được kỹ thuật tư vấn chi tiết về thông số kho lạnh bảo quản tốt nhất cho nấm

Để biết thêm thông tin chi tiết về kho lạnh bảo quản nấm, Quý Khách vui lòng liên hệ

Công ty Cổ phần Cơ điện Katana Việt Nam

1053, Đ.Phúc Diễn, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Điện thoại: (024)39145999 – Hotline: 0948 555 0331

Website: codienkatana.com – Email: codienkatana@gmail.com

Sản phẩm chính: Kho lạnh, cửa cách nhiệt

 

RẤT HÂN HẠNH  ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH HÀNG